Nie wszyscy wiedzą, że herbatę parzyć można na wiele różnych sposobów, nie tylko za pomocą czajnika, gaiwana, shiboridashi itd

Parzyłam już herbatę w miseczce, szklance a raz nawet w garnku. Niektóre herbaty wręcz wymagają innego naczynia jak np taiping houkui.

Macie jakieś doświadczenia z alternatywnymi naczyniami? Czy raczej boicie się wyjść poza ramę standardowego parzenia?

_________________
www.liumulan.com
www.facebook.com/liumulanblog

Czasami nie herbata a sytuacja też tego wymaga;) Na początku gdy nie miałem żadnych czarek gaiwanów shibo czy kyusu. To za gaiwan robił mi zestaw porcelanowych filiżanek po 150ml;) Po prostu parzyłem w filiżance 150ml i przelewałem przez sitko napar;) Tak też parzyłem Dong Dingi od Łukasza;) Kiedyś do garnka z gotującą się wodą wrzuciłem 15 gram dziwnego Keemuna. Gotowałem na małym ogniu przez 5 minut, ostudzoną włożyłem do lodówki na kilka godzin. A później popijałem w upalny dzień;)

_________________
Herbatyzm jest kultem piękna, które daje się odnaleźć w codziennej, szarej egzystencji. Wdrąża poczucie czystości i harmonii, tajemnicę wzajemnej życzliwości. Jest nieśmiałą próbą osiągnięcia czegoś znośnego w naszym nieznośnym życiu.