Fusy.eu - Niezależne forum o herbacie
http://www.fusy.eu/

alternatywne naczynia do zaparzania
http://www.fusy.eu/viewtopic.php?f=14&t=241
Strona 1 z 1

Autor:  Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 04 cze 2013, 10:44 ]
Tytuł:  alternatywne naczynia do zaparzania

Nie wszyscy wiedzą, że herbatę parzyć można na wiele różnych sposobów, nie tylko za pomocą czajnika, gaiwana, shiboridashi itd

Parzyłam już herbatę w miseczce, szklance a raz nawet w garnku. Niektóre herbaty wręcz wymagają innego naczynia jak np taiping houkui.

Macie jakieś doświadczenia z alternatywnymi naczyniami? Czy raczej boicie się wyjść poza ramę standardowego parzenia?

Autor:  cha [ 04 cze 2013, 11:10 ]
Tytuł:  Re: alternatywne naczynia do zaparzania

Czasami nie herbata a sytuacja też tego wymaga;) Na początku gdy nie miałem żadnych czarek gaiwanów shibo czy kyusu. To za gaiwan robił mi zestaw porcelanowych filiżanek po 150ml;) Po prostu parzyłem w filiżance 150ml i przelewałem przez sitko napar;) Tak też parzyłem Dong Dingi od Łukasza;) Kiedyś do garnka z gotującą się wodą wrzuciłem 15 gram dziwnego Keemuna. Gotowałem na małym ogniu przez 5 minut, ostudzoną włożyłem do lodówki na kilka godzin. A później popijałem w upalny dzień;)

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/