Reklama opracowania środowiskowe, hurtownia herbaty
Dzisiaj jest 27 paź 2021, 21:34


Strefa czasowa UTC+1godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 23 ]  Przejdź na stronę 1, 2, 3  Następna
Autor Wiadomość
PostZamieszczono: 06 sty 2012, 12:01 
Zbieracz herbaty

Rejestracja: 06 sty 2012, 12:00
Posty: 3
Jaki najlepszy czajnik do parzenia herbaty - japoński żeliwny czy porcelanowy czy szklany?


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 06 sty 2012, 12:56 
Kiper
Awatar użytkownika

Rejestracja: 09 gru 2011, 23:35
Posty: 154
Lokalizacja: Szczecin
A do jakich herbat chcesz go wykorzystywac?


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 06 sty 2012, 13:07 
Zbieracz herbaty

Rejestracja: 06 sty 2012, 12:00
Posty: 3
do zielonych (Sencha, Kukicha, Bancha), białych, czerwonych (Pu erh), jaśminowa


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 06 sty 2012, 13:55 
Kiper
Awatar użytkownika

Rejestracja: 09 gru 2011, 23:35
Posty: 154
Lokalizacja: Szczecin
Marylka pisze:
do zielonych (Sencha, Kukicha, Bancha), białych, czerwonych (Pu erh), jaśminowa


Przy takiej mieszance to lepiej szklo lub porcelana.
Jesli zeliwny to wylacznie pokryty od srodka szkliwem.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 06 sty 2012, 17:27 
Kiper

Rejestracja: 29 gru 2011, 12:55
Posty: 69
krzysztofsf pisze:
Przy takiej mieszance to lepiej szklo lub porcelana.
Jesli zeliwny to wylacznie pokryty od srodka szkliwem.


A co sądzisz o tym małym imbryczku "Imbryk Xi Shi 100ml" czy to odpowiednie naczynie do parzenia białych i zielonych herbat.Na stronie napisali ,że podobne imbryki używane są w chińskiej ceremonii herbacianej Gong-fu.

htp://czajografia.pl/index.php?page=sk ... ozmaitosci


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 06 sty 2012, 18:03 
Kiper
Awatar użytkownika

Rejestracja: 09 gru 2011, 23:35
Posty: 154
Lokalizacja: Szczecin
matrix pisze:
krzysztofsf pisze:
Przy takiej mieszance to lepiej szklo lub porcelana.
Jesli zeliwny to wylacznie pokryty od srodka szkliwem.


A co sądzisz o tym małym imbryczku "Imbryk Xi Shi 100ml" czy to odpowiednie naczynie do parzenia białych i zielonych herbat.Na stronie napisali ,że podobne imbryki używane są w chińskiej ceremonii herbacianej Gong-fu.

htp://czajografia.pl/index.php?page=sk ... ozmaitosci


Bardziej do oolong, w mniejszym spopniu nadawalby sie do zielonej. Do bialej raczej nie.

Jak dla mnie osobiscie to troche za maly - najlepiej czuje sie w pojemnosciach 150-200 ml.

Sadze, ze dobrany do parzenia w malych ilosciach oferowanych tam oolongow.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 08 sty 2012, 19:51 
Kiper

Rejestracja: 29 gru 2011, 12:55
Posty: 69
Czy do parzenia Oolongów nie lepszy byłby czajniczek z glinki ,który bardziej chłonie aromat i nadaje się bardziej do Oolongów niż zielonych herbat ?


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 08 sty 2012, 20:26 
Kiper
Awatar użytkownika

Rejestracja: 09 gru 2011, 23:35
Posty: 154
Lokalizacja: Szczecin
matrix pisze:
Czy do parzenia Oolongów nie lepszy byłby czajniczek z glinki ,który bardziej chłonie aromat i nadaje się bardziej do Oolongów niż zielonych herbat ?


Malo uniwersalny.
Juz do samych oolongow potrzeba conajmniej dwa, do podstawowych typow aromatu.
Pytajacej chodzi chyba raczej o uniwersalny czajniczek.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 09 sty 2012, 17:47 
Zbieracz herbaty

Rejestracja: 06 sty 2012, 12:00
Posty: 3
Szukam takiego czajnika najlepiej poj. 1l do parzenia wielu odmian herbat, pomóżcie proszę jaki spełni te wymagania?

Słyszałam że japoński żeliwny "Czajniki żeliwne polecamy szczególnie do zaparzania herbat pochodzących z późnych zbiorów, typu Bancha, Genmaicha, Hojicha. Odradzamy je natomiast w przypadku najszlachetniejszych gatunków zielonych herbat (ZŁOTA SERIA) oraz pochodzących z pierwszych zbiorów - typu Gyokuro, Sencha, Fukamushicha, Kukicha. Znacznie dłużej utrzymywane przez żeliwo ciepło, a tym samym wydłużony proces zaparzania, powoduje, że herbaty te tracą swój właściwy, indywidualny bukiet smakowy."


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
PostZamieszczono: 09 sty 2012, 18:29 
Kiper
Awatar użytkownika

Rejestracja: 08 sty 2012, 21:43
Posty: 249
Krzysztofie raczej każdy czajnik żeliwny jest emaliowany czy też szkliwiony dlatego, że żeliwo raczej szybko rdzewieje, więc taka konserwacja jest niezbędna.

Do parzenia wszelakich herbat Marylko polecam Ci szklany czajnik htp://allegro.pl/czajnik-szklany-800ml ... 31878.html są one ładne, możesz obserwować herbatę, a do tego posiada szklane sitko.

Możesz też poszukać ciekawego porcelanowego czajniczka, ale wydaje mi się, że szkło bardziej Ci się nada. Wyżej wymieniony niema co prawda 1litra, ale 800ml to i tak bardzo dużo.

100ml z czajografii jest super, ale to już trzeba się nauczyć parzyć herbatę w takich ilościach.
Do oolongów niezbyt się nadaje jak wspominał Krzysztof, ale do zielonych super.


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 23 ]  Przejdź na stronę 1, 2, 3  Następna

Strefa czasowa UTC+1godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Theme created by Bodhistawa