Czasami parzę na następny dzień - po kilkunastu godzinach i żyję
| Fusy.eu - Niezależne forum o herbacie http://www.fusy.eu/ |
|
| odstępy między parzeniami http://www.fusy.eu/viewtopic.php?f=16&t=180 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | marleyfan [ 23 lis 2012, 19:53 ] |
| Tytuł: | odstępy między parzeniami |
Jakie mogą być maksymalne odstępy między parzeniami tych samych fusów? |
|
| Autor: | Wichajster [ 23 lis 2012, 20:28 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Czasami parzę na następny dzień - po kilkunastu godzinach i żyję
|
|
| Autor: | marleyfan [ 23 lis 2012, 22:58 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Pytam, bo na forum eherbata ktoś napisał, że 3-5 godzin. |
|
| Autor: | Wichajster [ 23 lis 2012, 23:19 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Wczoraj wieczorem parzyłem tie guan yin, dwa parzenia i szedłem już spać, ale szkoda było mi liści więc zalałem je zimną wodą i wstawiłem do lodówki (w kubku ceramicznym z przykrywką). Dziś wróciłem z pracy i po około 17 godzinach miałem świetny, chłodny napar. Czasami parzę w pracy pu erha i tak samo zostają mi fusy, szkoda wyrzucać więc zostawiam w ceramicznym zaparzaczu, na następny dzień robię herbatę i nie czuję, żeby coś było nie tak. Czym było uzasadnione te 3-4 godzin? |
|
| Autor: | marleyfan [ 24 lis 2012, 0:01 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Uzasadnienie było takie, że następuje oksydacja i herbata traci swoje właściwości zdrowotne i smakowe. Ale masz rację wyrzucanie dobrych fusów to marnotrastwo. |
|
| Autor: | Wichajster [ 24 lis 2012, 11:55 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Może zrobię dzisiaj test, tylko nie wiem czy mam odpowiednią herbatę. Zaparzyłbym raz herbatę, powiedzmy, zieloną, odstawił na 8 godzin, po czym zaparzył kolejną i następnie zaparzył drugi raz pierwszą i drugą. Okaże się czy będą się smakowo różniły. |
|
| Autor: | matiwan [ 12 gru 2012, 20:38 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Sprawa jest absurdalnie prosta i logiczna... Zaparzone i pozostawione liście herbaty są wilgotne, a więc po kilku godzinach zaczynają się mnożyć tam bakterie, herbata zaczyna pleśnieć, nikną w niej wszelkie witaminy i wszystko co zdrowe, herbata staje się szkodliwa... Pozostawienie herbaty w wodzie też niczego dobrego nie przynosi. Ale to wszystko jest opisane na forum eherbata.pl , na blogu morzeherbaty.pl więc jeśli jesteście ciekawi szczegółów to zajrzyjcie tam. Naprawdę nie warto marnować zdrowia dla paru groszy... Ja gdy odstęp między parzeniami jest dłuższy niż 4h wyrzucam już fusy. |
|
| Autor: | Twoje10minut_pl [ 31 sty 2013, 18:01 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Dokładnie tak jak piszesz,a poza tym to przecież fusy parzone dwa razy nie dadzą takiej esencji i dla mnie smak nie jest juz ten sam. Niektórzy parzą na następny dzień,ale osobiście nie polecam. |
|
| Autor: | Szymon00 [ 01 lut 2013, 12:13 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Max 2 razy ,bo trzecie zaparzenie nie ma wyrazu. |
|
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 02 lut 2013, 21:35 ] |
| Tytuł: | Re: odstępy między parzeniami |
Twoje10minut_pl pisze: Dokładnie tak jak piszesz,a poza tym to przecież fusy parzone dwa razy nie dadzą takiej esencji i dla mnie smak nie jest juz ten sam. Niektórzy parzą na następny dzień,ale osobiście nie polecam. Jak jest kiepska herbata to i drugie parzenie będzie bez smaku Jak dla mnie proste.  Szymon00 pisze: Max 2 razy ,bo trzecie zaparzenie nie ma wyrazu. Jak wyżej |
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|