| Fusy.eu - Niezależne forum o herbacie http://www.fusy.eu/ |
|
| herbata aromatyzowana http://www.fusy.eu/viewtopic.php?f=16&t=389 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | irineva [ 07 lut 2015, 20:51 ] |
| Tytuł: | herbata aromatyzowana |
Witam! od dłuższego czasu zastanawia mnie wątek aromatów w herbacie tzw. aromatyzowanej. Mam tutaj na myśli oczywiście herbaty ze sklepów profesjonalnych/ herbaciarni itp. a mianowicie czy w takowych sklepach kupując np. herbatę z nuta deserową czy owocową kupujemy lepszą jakościowo herbatę niż w pierwszym lepszym markecie? jak to jest z tymi aromatami? są one faktycznie syntetyczne i lepiej takich herbat smakowych unikać czy może jednak nie jest to tzw. chemia. Ten temat już dość długo mnie interesuję i chciałabym poznać opinie bardziej wtajemniczonych. |
|
| Autor: | Krzysztof [ 08 lut 2015, 22:17 ] |
| Tytuł: | Re: herbata aromatyzowana |
Herbaty aromatyzowane mają niewiele wspólnego z kulturą herbaty. Ot zwykły napój, nic wykwintnego. Nie trzeba się bać aromatu w kwestii zdrowotnej, herbaty są aromatyzowane aromatami identycznymi z naturalnymi, a nośnikiem jest alkohol lub glikol (zdążą one w większości odparować zanim wypijesz herbatę). Do herbaty aromatyzowanej nie daje się raczej dobrej gatunkowo herbaty jako bazy do mieszanki, gdyż aromat i tak przytłumi jej smak i zapach. Zawsze możesz w sklepie poprosić herbatę z której wykonują mieszanki i spróbować jak smakuje bez aromatu. Myślę, że mimo wszystko będzie lepsza niż herbaty z marketu. |
|
| Autor: | irineva [ 09 lut 2015, 12:33 ] |
| Tytuł: | Re: herbata aromatyzowana |
Krzysztof pisze: Herbaty aromatyzowane mają niewiele wspólnego z kulturą herbaty. Ot zwykły napój, nic wykwintnego. Nie trzeba się bać aromatu w kwestii zdrowotnej, herbaty są aromatyzowane aromatami identycznymi z naturalnymi, a nośnikiem jest alkohol lub glikol (zdążą one w większości odparować zanim wypijesz herbatę). Do herbaty aromatyzowanej nie daje się raczej dobrej gatunkowo herbaty jako bazy do mieszanki, gdyż aromat i tak przytłumi jej smak i zapach. Zawsze możesz w sklepie poprosić herbatę z której wykonują mieszanki i spróbować jak smakuje bez aromatu. Myślę, że mimo wszystko będzie lepsza niż herbaty z marketu. dziękuję za odpowiedź! |
|
| Autor: | irineva [ 13 lut 2015, 14:55 ] |
| Tytuł: | Re: herbata aromatyzowana |
mam jeszcze jedno pytanie, niekoniecznie odnoszące się do tylko herbaty, ale może jest ktoś zorientowany. Mianowicie jest ogólnie przyjęty podział aromatów: naturalne, identyczne z naturalnymi i syntetyczne i także lista składników/ aromatów które w jakimś tam stężeniu są dopuszczalne do spożycia. I chcę się dowiedzieć czy tu chodzi o aromaty identyczne z naturalnymi czy syntetyczne? po prostu których tyczy się ta lista? |
|
| Autor: | poleczka77 [ 24 lut 2016, 10:58 ] |
| Tytuł: | Re: herbata aromatyzowana |
Ja lubię tego typu herbaty, aczkolwiek ja w zasadzie lubię każdą herbatę  Ostatnio w Auchan widziałam herbaty od TEA REBELS - nie wiem czy testowałyście. Są godne uwagi? Warto kupić? Chodzi mi konkretnie o te herbaty, które mają takie puszki z cytatami jak:
|
|
| Autor: | MarekG [ 27 lut 2016, 19:15 ] |
| Tytuł: | Re: herbata aromatyzowana |
Herbaty aromatyzowane są faktycznie herbatami gorszej jakości. M.in. dlatego że ich bazą - tak jak napisał Krzysztof - są herbaty podstawowe, których smak i aromat jest na tyle słaby iż komponuje się z dodatkami, zamiast się z nimi kłócić. I faktycznie nie wiele ma to wspólnego z prawdziwą herbatą i jej rytuałami. Prawdziwa herbata, o najwyższej jakości jest przede wszystkim jednolita smakowa. To, czy smakuje bardziej czy mnie to już kwestia gustu (a nad nim nie ma co debatować) ale z całą pewnością w naturalnej herbacie wyższej jakości wyczujesz większą "subtelność". Będzie również znacznie wydajniejsza. Zwróć uwagę na ceny - najdroższe są te jednolite (naturalne) bez żadnych dodatków. Odnośnie podziału aromatów jest tak jak napisałeś aczkolwiek bym to bardziej uogólnił. Czyli aromatyzowane naturalnie (np. jaśminowcem, różą ...) lub aromatyzowane nie naturalnie czyli z dodatkami "chemicznymi" typu olejki. Sprzeczałbym się jednak z absolutnym przyjęciem iż są faktycznie "identyczne z naturalnymi". Miałem bowiem okazję próbować herbat aromatyzowanych lepszymi bądź gorszymi olejkami - różnica jest bardzo duża. Uważam wręcz, że niektóre z "naturą" nie miały nic wspólnego. Choć być może w sensie nazewnictwa wymaganego przez Sanepid jest to w zgodzie. I faktycznie - jeżeli chodzi o zdrowie - nie ma się czego obawiać. No chyba, że ktoś ma jakieś specjalne przeciwwskazania... Nie polecam również marketów - taka herbata MUSI być słabej jakości. Lub słabszej niż w sklepach "branżowych". Kup w internecie lub przejedź się do specjalistycznego sklepu. Dla dobrej herbaty warto się trochę poświęcić 
|
|
| Autor: | MarekG [ 27 lut 2016, 19:20 ] |
| Tytuł: | Re: herbata aromatyzowana |
Poleczka - nie znam tej herbaty ale z doświadczenia rynkowego wiem, że w tej cenie mogłabyś kupić coś naprawdę fajnego. Widziałem dziesiątki przykładów, gdy herbata, przez to, że była w puszce, kosztowała czasami nawet dwa razy więcej. I jak najdalej od marketów w temacie herbaty
|
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|