Uderz bezpośrednio do producenta i powiedz, że chcesz sprzedawać pod swoim brandem. Nie powinno z tym być problemu i bardzo prawdopodobne, że on Ci pomoże i podpowie co dalej trzeba zrobić. Ja w taki sposób sprzedawałam chemię, musiałam mieć tylko w karcie charakterystyki napisane wyprodukowano dla: ... i podpięłam się pod karty i certyfikaty producenta. Nie wiem jak to wyglada w przypadku spożywki.
Jeśli chodzi o rodzaj sklepu, to sprawdzi się tutaj b2c
htp://omnicommerce.pl/sklep-internetowy-b2c/Na stronie znajdziesz więcej informacji o tym rozwiązaniu.