Fusy.eu - Niezależne forum o herbacie
http://www.fusy.eu/

Kenia Pai Mu Tan
http://www.fusy.eu/viewtopic.php?f=2&t=228		 Strona 1 z 2
Autor:  Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 23 maja 2013, 8:54 ]
Tytuł:  Kenia Pai Mu Tan
Miał ktoś z was kiedyś do czynienia z tą herbatą? Liście pachną ładnie i myślałam, że może to być alternatywa do tych tańszych Chińskich imitacji Pai Mu Tan, niestety przy zaparzeniu trochę się rozczarowałam :roll: ale, może to ja popełniłam gdzieś błąd.
Więc tak moje parametry woda 85 stopni 4g/100ml czas 2 minuty - smak po zaparzeniu? Tylko gorycz :roll:

Tak wyglądał napar
Obrazek
Autor:  herbaciarka23 [ 23 maja 2013, 14:26 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
Próbowałam tej herbaty.
Zaparzałam ją w wodzie o temp. 70 st., 280 ml + 4 g herbaty.

Gorycz, gorycz i jeszcze raz gorycz.
Zero lekkości.
Poza tym trafiłam na połamane liście i zawrotną cenę za ten brak jakości (o ile się nie mylę to 40 kilka zł za 100g...)

Nie polecam i uważam, że warto trzymać się dobrego, sprawdzonego chińskiego Pai Mu Tan'a. :)
Autor:  Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 23 maja 2013, 15:11 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
kurcze, to kiepsko, niższej temperatury niż 70 stopni to nie warto :|
Autor:  herbaciarka23 [ 23 maja 2013, 15:17 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
niestety - ja byłam bardzo niepocieszona, dla mnie jest to herbata nie warta polecenia...

co nie zmienia faktu, że ostatnio nabyłam kilka smakołyków i to mnie pociesza ;)
póki co - jeszcze ich nie znam, ale jak podamy sobie ręce to napiszę coś więcej ;)

i na mojej półce leżą przede wszystkim klasyczne białe :D
Autor:  Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 23 maja 2013, 15:53 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
Ja z białymi nie mam dużo doświadczenia, początkowo mnie ciągnęło w ich stronę aczkolwiek ja bardziej wole aromatyczne oolongi albo żółte. Zielone też potrafią zaskoczyć :)

No nic poeksperymentuje jeszcze z tą Kenią, spróbuje mniejszą ilość, może to coś da :roll:
Autor:  matiwan [ 26 maja 2013, 20:47 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
Miałem piłem i z tego co pamiętam cierpkość, gorzki smak to to co w niej dominowało.
Parzyłem na różne sposoby, ale zawsze albo gorzka, albo bez smaku, aromatu niemal wcale.
Jak dla mnie kiepska.
Nawet znalazłem dziś jeszcze około 20gram ;)
Autor:  Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 27 maja 2013, 21:32 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
w takiej sytuacji dziwi mnie, że taka herbata znajduje się na rynku :roll:
Autor:  matiwan [ 28 maja 2013, 19:14 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
Są i gorsze herbaty na rynku ;) . Ta przynajmniej ma gorycz, a są i takie które nawet tego nie posiadają ;) . Można ją posłodzić i jakoś wypić ;) . W innym wypadku jest ciężko.
Autor:  PatiTea [ 08 cze 2013, 10:02 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
spróbujcie mniej liści. ja daję 2g na 150ml woda 80st. czas parzenia 3min.
Autor:  Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 09 cze 2013, 19:50 ]
Tytuł:  Re: Kenia Pai Mu Tan
Dzięki, na pewno spróbuje
Strona 1 z 2 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/