| Fusy.eu - Niezależne forum o herbacie http://www.fusy.eu/ |
|
| poszukuje żółtej herbaty http://www.fusy.eu/viewtopic.php?f=2&t=98 |
Strona 2 z 5 |
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 07 kwie 2012, 10:29 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
cha pisze: Nie że odradzam. Warto skosztować bo są dobre, ale nie warto odnajdywać w nich głębszego sensu że tak powiem. Mit jak mit. Prawda jest taka że powstała ze złej produkcji zielonej herbaty, ponieważ nie wychwycono momentu fermentowania;) Generalnie żółty kolor był w dawnych Chinach przeznaczony wyłącznie cesarzowi, z żółtą herbatą nie było inaczej, pozwolę sobie zacytować herbaciarnie Five Stars Tea (mam nadzieje, że Panowie nie mają nic przeciwko "Najsłynniejsza żółta herbata chińska Junshan Yin Zhen była przeznaczona jedynie na dwór cesarski." Trochę teraz popuszczę wodze fantazji, bo na to nie mam żadnych dowodów... ale w czasach rewolucji kulturalnej przyświecało hasło "Zniszczyć wszystko co stare" a skoro żółta herbata była kojarzona z Cesarzem co za tym idzie z tym co chcieli zniszczyć, więc sekrety produkcji mogły gdzieś "zaginąć" Co może potwierdzać teorię Krzysztofa Może jeszcze na jakimś terenie w Chinach znają tajniki produkcji prawdziwej żółtej herbaty? Chyba zacznę zbierać na bilet lotniczy Uparta jestem wiem... |
|
| Autor: | cha [ 07 kwie 2012, 11:20 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
Rzadko wierzę w opisy żółtych herbat. Five Star Tea jest wyłącznością bo znam tych ludzi i wiem że informacje są rzetelne. Ale gdy spotykasz na innych stronach opisy takie, że HX jest rzadko spotykaną żółtą herbatą, to się płakać chce;) A Twoja teoria jest dobra;d Wiele stron mogłoby ją wykorzystać;) Często spotyka się opis że zarezerwowana tylko dla dworu cesarskiego. |
|
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 07 kwie 2012, 11:24 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
Ciesze się, że podoba Ci się moja teoria cha pisze: Rzadko wierzę w opisy żółtych herbat. Five Star Tea jest wyłącznością bo znam tych ludzi i wiem że informacje są rzetelne. Dlatego zacytowałam właśnie ich |
|
| Autor: | matiwan [ 12 kwie 2012, 15:58 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
Liu Mulan- w tym co napisałaś może być bardzo dużo prawdy. Jak i zgadzam się z teorią przedstawioną przez Krzysztofa, też gdzieś czytałem na ten temat. Żółta herbata dla mnie jest taka sobie.. Na pewno nie postawiłbym jej na równi z zieloną czy oolongiem, a znacznie niżej. Jej smak do mnie nie przemawia. Piłem kilka rodzajów i jeden tylko zasmakował mi, ale niestety nie pamiętam nazwy... W sklepach z herbatą czy jakiś pseudo stronach gdy czytam, że żółta jest bardzo słabo dostępna i bardzo droga, najszlachetniejsza, najlepsza to śmiać mi się chce... Ot herbata jak herbata... Warto spróbować kilku, aby samemu wyrobić sobie zdanie, ale proponowałbym zakup tzw. sampli po 10gram. |
|
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 12 kwie 2012, 20:31 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
matiwan pisze: Warto spróbować kilku, aby samemu wyrobić sobie zdanie, ale proponowałbym zakup tzw. sampli po 10gram. i to jest bardzo dobra myśl |
|
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 14 lip 2012, 19:31 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
Przywiozłam sobie z Krakowa 25gram kekecha, właśnie sobie ją parzę i zaraz się przekonam czy to mój smak |
|
| Autor: | lucy [ 18 paź 2012, 12:59 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
a co wyjątkowego jest w żóltej herbacie?nigdy nie piłam |
|
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 01 gru 2012, 19:51 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
Odkopie trochę temat bo dziś zaparzyłam sobie huang xiao tea, jest to herbata o wyczuwalnej orzechowej nucie, bardzo przyjemna w smaku. Nie jest to jeszcze taka herbata po której wypiciu powiedziałabym "wow" ale to już coś. Jeśli chodzi o kekecha to niestety porażka w smaku. |
|
| Autor: | cha [ 02 gru 2012, 13:35 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
kekecha lubi być parzona z małą ilością suszu a w długim czasie;) |
|
| Autor: | Joanna 'Liu Mulan' 劉 木蘭 [ 02 gru 2012, 15:05 ] |
| Tytuł: | Re: poszukuje żółtej herbaty |
Sporóbuję tak ją zaparzyć |
|
| Strona 2 z 5 | Strefa czasowa UTC+1godz. |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|