Reklama opracowania środowiskowe, hurtownia herbaty
Dzisiaj jest 17 wrz 2019, 15:13


Strefa czasowa UTC+1godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Ding Gu Da Fang
PostZamieszczono: 19 cze 2013, 21:11 
Plantator
Awatar użytkownika

Rejestracja: 20 lut 2012, 20:32
Posty: 411
Lokalizacja: Wrocław
Pochwały: 3
Jakiś czas temu, parząc tą herbatę po raz pierwszy popełniłam błąd przy parzeniu - użyłam złej temperatury, jak się okazało jest to bardzo trudna herbata, przy której parzeniu trzeba zachować maksimum skupienia.

Kilkakrotnie parzyłam od tego czasu tą herbatę i ostatecznie postanowiłam zniżyć temperaturę z 80°C aż o 10 stopni! Do 70°C i to okazało się właściwym kierunkiem.

Przy okazji wspaniałych warunków atmosferycznych spędziłam dzień na mojej działce i tam postanowiłam zaparzyć sobie właśnie tą herbatę, co ciekawe idealnie do jej zaparzenia sprawdziło się naczynie shiboridashi które niedawno zakupiłam.

Obrazek

Wracając jeszcze raz do parametrów- ilość liści około 3 gramy, temperatura 70°C, czas pierwszego parzenia to około 1 minuta i 30 sekund kolejne parzenia delikatnie zwiększałam czas

Obrazek

Obrazek

Napar wyszedł przepiękny i bardzo aromatyczny. Bardzo wyraźna orzechowo - kasztanowa nuta, smak przyjemnie słodki a kolor naparu idealnie żółty z lekko różową poświatą przy ściankach naczynia.
Zatracam się w tej herbacie, szkoda, że wielu ludzi się do niej zraziło po przez nieodpowiednie parzenie, warto poświęcić jej nie jedną chwilę.

_________________
www.liumulan.com
www.facebook.com/liumulanblog


Na górę
Offline Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 

Strefa czasowa UTC+1godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Theme created by Bodhistawa