Fusy.eu - Niezależne forum o herbacie
http://www.fusy.eu/

Wspólna nuta smakowa i aromatyczna herbat górskich?
http://www.fusy.eu/viewtopic.php?f=3&t=115
Strona 1 z 1

Autor:  Wichajster [ 25 cze 2012, 11:12 ]
Tytuł:  Wspólna nuta smakowa i aromatyczna herbat górskich?

Piję właśnie herbatę Assam TGFOP Black Power. Pochodzi ona ponoć z Indii, a dokładniej z doliny rzeki Brahmaputra. Zaskoczyła mnie jedna nuta smakowa i aromatyczna tej herbaty, która przypomina mi herbatę czarną nepalską, którą niedawno piłem. Gdy pierwszy raz próbowałem herbaty nepalskiej, przypominała mi ona Darjeelinga.
Bardzo podoba mi się ta nuta i zastanawia mnie jaki jest wspólny mianownik tych herbat. Podejrzewam, że może to być górskie ich pochodzenie.
Czy może ktoś z was miał podobne przemyślenia? :D
Zdaje się, że Cha specjalizuje się w czarnych herbatach, może naprowadzisz mnie na właściwą ścieżkę? Chciałbym nauczyć się nazywać te smaki, ale jest to dla mnie ciężka sprawa hehe.

Autor:  cha [ 25 cze 2012, 14:19 ]
Tytuł:  Re: Wspólna nuta smakowa i aromatyczna herbat górskich?

Jedyne co mi na myśl przychodzi to pieprzność, garbnikowe nuty tych herbat. Często występuje w nepalskich szczególnie w SF, trochę rzadziej w Darjee, ale występuje jak np w Tukvar, czy North Tukvar albo nawet Risheehat. Assam nie pijam, ale z tego co wiem mają moc, więc myślę że chodzi właśnie o tę nutę;)

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/