Sadze, ze urozmaicania roznymi dodatkami smakowymi wymagaja jedynie kiepskie herbaty.
Lepsze maja na tyle rozbudowany smak wlasny, ze grzechem jest psuc go, tworzac napoje na bazie lisci herbacianych. .

Myślę, że gdy poznasz już doskonale herbatę, tak, że po zapachu z drugiego pokoju bezbłędnie możesz ją określić, kiedy znasz każdą jej nutę smakową i zapachową, wtedy możesz dodać czegoś od siebie. Nie po to aby zastąpić jej wyjątkowy smak, wrzucając naraz wiele różnych dodatków (im więcej tym lepiej), ale z szacunkiem, delikatnie, odkrywając w ten sposób na nowo jej charakter, zagłębiając się w niej jeszcze bardziej.

Przykłady?

Yunnan golden tips, szczypta świeżo startego imbiru i łyżeczka miodu

No cóz, typowa czarna herbate, która juz sie nieco znudzilismy, faktycznie mozna tak wzbogacac, zwlaszcza, ze niekiedy sama az sie prosi o posłodzenie

jak się odpowiednio zaparzy nawet czarną herbatę, to jej też nie trzeba słodzić

Imbir i inne dodatki potrafią jedynie zamaskować prawdziwy smak herbaty...
Wydobyć więcej smaku czy też inne nuty smakowe może za to troszkę cukru. Już nie jeden raz się o tym przekonałem. Są oczywiście herbaty (znakomita większość) których nie należy słodzić, bo tylko się je zepsuje.

A mi się bardzo podobała opinia jednego z herbacianych kiperów: pijesz herbatę z cukrem? To pij ją nadal, jeśli tak podana herbata ci smakuje.

Bo chyba o to chodzi - aby nam, którzy ją pijemy, smakowała. Rosjanie swoją piją z kostkami cukru, Mongołowie (chyba) pija herbatę zaparzaną w mleku, a z kolei Japonia i Chiny to całe rytuały związane z piciem herbaty, chociaż zielonej.

To tak, jak z wodą. Mogę pić normalną, z kranu, ale lubię różne smaki, dodatki minerałów, a czasami dwutlenek węgla, czyli bąbelki

Czarna. Niekoniecznie. W słowach kipera którego przytoczyłaś jest trochę prawdy. Ale ja pijąc herbatę, chce skosztować tego co autor herbaty chciał żebym skosztował. To jest jego dzieło i nie chce go psuć dodatkami. Ale z drugiej strony racja. Skoro smakuje z cukrem...to pijcie z cukrem.

_________________
Herbatyzm jest kultem piękna, które daje się odnaleźć w codziennej, szarej egzystencji. Wdrąża poczucie czystości i harmonii, tajemnicę wzajemnej życzliwości. Jest nieśmiałą próbą osiągnięcia czegoś znośnego w naszym nieznośnym życiu.

Mi to z cukrem nie smakuje. Ale każdy ma inny gust.