Hej,
Herbatę piję od pewnego ciepłego dnia w czasach liceum, a od trzech lat mocniej zainteresowałam się co i jak. I już wiem jak mało o niej wiem. A więc szukam miejsc i osób, od których mogę dowiedzieć się więcej. Zawodowo zajmuję się web developmentem, a herbata (i fantastyka) są dla mnie hobby, które staram się intensywnie rozwijać.

Wcześniej dekadę mieszkałam w Poznaniu. Staram się wszelkie swoje podróże ubarwiać kolorytem lokalnych herbaciarni.

Pozdrawiam!
Ania

Szczecin wita
W naszym mieście mało jest miejsc z herbatą dla prawdziwych miłośników niestety, ale od czego jest internet?
Masz jakiś ulubiony gatunek czy pijesz wszystko?

Pije "jak leci", a raczej jaki humor, ale głównie zielone. Lubię poznawać nowe smaki. Chociaż przeszłam przez cały proces: torebkowe-> aromatyzowane -> naturalne mieszanki -> o są różne rodzaje.... -> gołe herbaty z dodatkami, które lubię trzymanymi osobno w puszkach. I gdzieś w tym miejscu teraz jestem i uczę się o kulturze picia i ceremoniach herbacianych w różnych krajach, naczyniach używanych, eksperymentuję z czasami i temperaturami parzenia na bazie tej wiedzy.

W Szczecinie zdążyłam znaleźć stoisko z herbatami na Manhattanie (trochu drogo i trochę przechowywane jakby miały wietrzeć) i Teinę (albo bardzo źle trafiłam, albo generalnie jest źle). Dowiedziałam się niedawno o herbaciarni Fanaberia na deptaku i myślę by ją sprawdzić.

Widziałam, że były w Szczecinie przez jakiś czas spotkania herbaciane, ale od kiedy się przeprowadziłam niestety nic.