Chodzilo mi o ten fragment wypowiedzi: "Po pierwsze dlatego, że nie używamy samowarów do jej zrobienia."

Jeśli tak to przepraszam

Nie ma za co

Z cukrem piję tylko herbatę po marokańsku, czyli berberyjską whisky.
Zwyczaj picia herbat z cukrem występuje w różnych kulturach i jego źródłem są warunki życia, w których żyją ludzie. Duża ilość cukru albo dodaje sił albo łagodzi smak przygotowanego naparu/wywaru.

Ostatnio na naszym spotkaniu o Maroku jedna z uczestniczek podała znakomity sposób, którego używa na słodzenie herbaty, podaję poniżej.

PRZEPIS NA MIÓD DAKTYLOWY:
Do 3/4 naczynia wsypać daktyle niesiarkowane
Zalać wrzątkiem
Zostawić do odmoczenia na 3-4 godziny
Po tym czasie - przetrzeć przez drobne sito rozmoczone daktyle.
Otrzymany miód daktylowy przechowywać w lodówce do ok. tygodnia czasu.

słodzę tylko poranną herbatę z torebki ale to już tak konkretnie bo 3 łyżeczki

Żadnych "fusiastych" herbat nie słodzę i nie zamierzam

_________________
www.liumulan.com
www.facebook.com/liumulanblog

Ja nie słodzę już chyba 3 albo 4 rok:D Zaczęło się w ogóle od tego, że chciałem ograniczyć cukry ponieważ zaczynałem ćwiczyć, potem herbata bez cukru zaczęła mi dużo lepiej gasić pragnienie a następnie zwyczajnie smakować;D

Jedynym dodatkiem, którym od czasu do czasu urozmaicam smak herbaty jest świeży sok z dopiero co wyciśniętej pomarańczy [najlepiej smakuje z pu-erh], otarta, troszkę wysuszona skórka z cytryny [to pasuje właściwie do każdej herbaty] oraz świeże listki mięty [to wypróbowałem jedynie z zieloną oraz czarną herbatą]. Mięta ma tą magiczną właściwość, że zmienia smak herbaty na słodszy. Jednakże nie polecam zastępowania cukru miętą osobom, które słodzą nałogowo herbatę. Jej delikatny, słodki posmak można zauważyć dopiero, gdy jest się odzwyczajonym w ogóle od cukru.

jasne ze NIE!
spróbujcie zamiast cukru dorzucić imbir kandyzowany albo ananas kandyzowany, herbata robi się delikatniejsza i jakbyze słodkim posmakiem, a jaki aromat! wow! w dobrych herbaciarniach dostaniecie kandyzowany imbir!

Pewnie dostaniemy go w sieciowym "Czas na herbatę"??
Za przeproszeniem, wsyp sobie w buty i ten imbir i herbatę z tego czasu na herbatę...

Jakby słodsza?? Może dlatego, że to "kandyzowane" owoce?? Czyli zakonserwowane w cukrze....
Do Waszych herbat z tej nędznej herbaciarni możecie dodać, może choć to doda im smaku i aromatu.

słodzę. chyba, że to zielona herbata

Nie słodzę nic a nic, jestem przewrażliwiona na punkcie cukru w herbacie, potrafię nawet najmniejszą porcyjkę cukru wyczuć - i wtedy niestety ani łyka więcej...
Inna sprawa jest ze słodzeniem np. sokiem malinowym. Tak słodzona herbata smakuje mi naprawdę bardzo.