Cześć,
Mam pytanie, które nęka mnie już od jakiegoś czasu - może ktoś z Was zna odpowiedź. Przeglądając zagraniczne sklepy z wysoko jakościową herbatą zazwyczaj nie natykam się na zakładkę "yellow tea" ani nic podobnego. Przykładowo, w typowo chińskim. [url]yunnansourcing.com[/url] nie ma mowy o takiej kategorii, a pojawiają się co najwyżej 2 takie herbaty na ich cały ogromny asortyment. To nie jedyny taki przypadek. Skąd ten brak zainteresowania żółtą herbatą za granicą? Czy może Polacy tylko uczynili sobie z niej pełnoprawny oddzielny gatunek, a gdzie indziej jest traktowana jako ciekawostka? Czy po prostu z jakiegoś powodu występuje w innej kategorii pod inną nazwą?

żółta herbata z chińskiego huang-cha jest produkowana/obrabiana niczym zielona lecz z jednym dodatkowym krokiem który czyni ją tą inną.
Jest ona kategoryzowana jako coś innego ze względu na inny proces obróbki.
Czemu brak w niej większego zainteresowania? zapewne po prostu dlatego że produkuję się ją w małych ilościach

_________________
Moje herbaciane archiwum - htp://drive.google.com/drive/folders/0B_2rqrMR4YoPTnVlWVU3am5MY1E

Mój kanał na youtube -
www.youtube.com/channel/UCKT2NkGMmYuOTBdVJnQhSVQ